В магазинах венгерской столицы продают весьма оригинальные вещи, причем по заметно более низким ценам, чем в соседних европейских государствах. Начнем мы с самых общих рекомендаций, точные наводки ищите чуть ниже. Итак, за качественной одеждой и обувью следует отправиться в бутики на пр. Андраши, товары местного производства нужно искать в небольших торговых точках на ул. Ваци, за сувенирами туристы обычно приходят на Центральный рынок, а за антиквариатом и прочим эксклюзивом — на Эскери Пиак.

Блошиный рынок Эскери Пиак

Одежда и текстиль

Большой популярностью у иностранцев пользуются вещи, созданные по национальным мотивам. Конечно, едва ли турист, вернувшись из Будапешта, станет расхаживать в расшитом плаще-сюр, душистой овчинной шубе или войлочной шляпе — элементах традиционного костюма венгров, но симпатичные жилетка, рубашка или блузка с широкими рукавами из натуральной ткани с причудливым орнаментом с легкостью дополнят гардероб. Летом на девушках очень здорово будет смотреться цветная юбка-солнце — неизменная составляющая женского народного костюма.

Следует обратить внимание и на домашний текстиль: покрывала, скатерти, салфетки и полотенца, вышитые характерным броским цветочным узором. В магазинах разброс цен весьма широкий — за качественную вещь из добротного материала попросят 150-200 EUR, а недорогая рубашка в венгерском стиле будет стоить 20-40 EUR (есть и совсем простые изделия за 8-9 EUR).

Алкоголь

Каждая европейская страна (кроме, может быть, Монако — и то не факт) обладает уникальными марками спиртных напитков, которые производят только тут по старинным, передающимся по страшному секрету из поколения в поколение рецептам. В Венгрии это знаменитое токайское вино, по достоинству оцененное везучими выездными туристами еще во времена Советского Союза, бальзам «Уникум» (Unicum) и бренди «Палинка» (Palinka). Стоит попробовать и менее раскрученные ликеры «Мечек» (Mecseki) и «Хубертус» (Hubertus).

Купленный в Будапеште «Токай» (даже самый недорогой, стоимостью в несколько евро) гарантированно окажется вкусным. Такой подарок не стыдно преподнести друзьям или коллегам. Но нужно учесть, что это сладкий сорт вина, подходящий не всем. Если отдавать предпочтение крепкой «Палинке», то лучше брать сорта напитка, изготовленные на основе абрикосов или чернослива, — они считаются самыми вкусными.

Ликер «Уникум»

Еда

Венгерскую кухню сложно назвать слишком изысканной и утонченной. Некоторые гурманы даже могут найти ее слишком простой, слишком калорийной — и даже грубоватой. Зато всем остальным придутся по вкусу наваристые гуляш и паприкаш с неизменной паприкой — главной специей на столе мадьяров. Эту приправу можно купить в Венгрии практически везде: и в магазине, и в маленькой сувенирной лавке, и в супермаркете. Для туристов делают специальные наборы в красивой упаковке (мешочках или баночках) из жгучего и сладкого сортов, куда вкладывают деревянные ложечки. А если обертка не так важна, паприку отличного качества можно купить в продуктовом отделе любого супермаркета за копейки.

Колбаса марки Pick — еще один популярный венгерский бренд, завоевавший любовь иностранцев. Этот деликатес украсит любой праздничный стол — но, предупреждаем, очень ненадолго!

Сладкоежкам понравятся десерты из венгерского марципана и полосатый бисквитно-шоколадно-карамельный торт «Добош». Кстати о марципанах: это кондитерское изделие с одним из самых простых, на первый взгляд, рецептов: измельченные ядра сладкого миндаля, измельченные ядра горького миндаля, сахарный сироп или пудра. Все. Но дьявол, как обычно, кроется в деталях, вернее, в точных пропорциях. Венгерские кондитеры нашли рецептуру, близкую к идеальной, и марципаны у них получаются — дьявольски вкусными. Обязательно привезите. Верный способ купить марципаны лучшего сорта по хорошей цене — попастись немного в кондитерском отделе супермаркета и подсмотреть, что именно берут местные.

Торт «Добош»

А если хочется чего-то особенного, хендмейдно-этнического, то весьма оригинальными покупками станут пастуший свисток, хлыст или котелок для варки гуляша. Кстати, в некоторых торговых точках продавцы старого поколения немного говорят по-русски — приятная неожиданность, учитывая, что Венгрия уже давно распрощалась с социалистическим прошлым.